パッションフルーツとチョコのジャムを作りました。
たんかん&チョコ以外にもチョコジャムを!と、言ってもらえることも多く
パッションフルーツが取れたら作ってみたいと思っていました。
酸味の効いたチョコ味になっています。
パンにつけると、甘いだけではないのでパクパク食べてしまいます。
右下に小さく黒くポチッとしたのは、パッションフルーツの種です。
パッションフルーツの種も 食感のアクセントになっています。
気になる たんかん&チョコとの違いは?
たんかん&チョコは、たんかんの爽やかさ、ほろ苦さのあるチョコ味です。
パッション&チョコは、酸味!酸っぱさが、暑さをすっきりさせてくれる感じです。
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