パパイヤきび酢ピクルス
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コリコリとした歯ごたえで、ちょっとお醤油味のサッパリしたピクルスです。
ジャムのパパイヤはフルーツパパイヤで熟すと甘く濃いオレンジ色になりますが、こちらは野菜のパパイヤで熟しても黄色い程度で甘味もあまりありません。熟す前に、漬物やサラダで食べます。
原材料名*パパイヤ(加計呂麻島産)、きび酢(加計呂麻島産)、本醸造醤油、黒糖、昆布、唐辛子
内容量*100g
¥400 (税込)
いつものパンとヨーグルトで
南国気分!
旬のトロピカルフルーツを
奄美 加計呂麻島から
ジャムにしてお届けします。
農薬や肥料を使わないで
果物や野菜を育て蜂を飼い
無添加のジャムやピクルスを作っています。
前日までの予約でパンとスープのランチを承っています。
コリコリとした歯ごたえで、ちょっとお醤油味のサッパリしたピクルスです。
ジャムのパパイヤはフルーツパパイヤで熟すと甘く濃いオレンジ色になりますが、こちらは野菜のパパイヤで熟しても黄色い程度で甘味もあまりありません。熟す前に、漬物やサラダで食べます。
原材料名*パパイヤ(加計呂麻島産)、きび酢(加計呂麻島産)、本醸造醤油、黒糖、昆布、唐辛子
内容量*100g