島かぼちゃ＆かけろまハニージャム
カテゴリ：
元気なオレンジ色の島かぼちゃを味わい深い加計呂麻島の百花蜜・「かけろまハニー」（いろいろな花の蜜が混ざっています）を使いジャムにしました。
お砂糖だけで煮たものとは、違う香りとコクがあります。
そのまま食べても美味しく、シナモンパウダーをふっても美味しいです。
原材料名＊島かぼちゃ（加計呂麻島産）、島ざらめ、純粋はちみつ（加計呂麻島産）
内容量：１１５ｇ
￥650 (税込)
原材料＊島かぼちゃ(加計呂麻島産)、島ざらめ、はちみつ(加計呂麻島産)
内容量＊１１５ｇ
なぜか、ハイビスカス畑に 島かぼちゃが出来てきました。
かぼちゃのツルがあっちこっちに絡まって、かぼちゃは大きな葉っぱの下に隠れるようにありました。かぼちゃに気が付かず、傷をつけてしまわないように探して収穫しました。
今まで（1月）貯蔵していたので、島かぼちゃにしては甘いかぼちゃになりました。