くさらとくさらマーマレードでヨーグルト

レモン色のくさらも、もうそろそろ終わり。

いつも全部マーマレードにしてしまってから、

あっ、一緒に写真撮るの忘れた!

と、なることを思い出して撮ることに。

簡単にヨーグルトにトッピングすることに。

ヨーグルトと食べると

 爽やかさが際立ち、野性的な香りのする、くさら。

 バナナは、その甘さとヨーグルトの酸味が絶妙。

 ハイビスカスは、とってもさっぱり食べられます。


くさらの黄色が映えるように、ブルーのテーブルクロスをチョイス。

小さめの器に、いくつか並べてたらかわいいかな。

ヨーグルトにハイビスカスジャムは、いろどりが良いので外せない。

ハイビスカスがたくさん並ぶと、主役かわからなくなってしまうので、

島バナナジャムも一緒に。


ランダムにテーブルに並べたらまとまりが無くなって

雑然とした感じになってしまいました。

そこで、白いお皿の上に乗せてみました!

でも、隙間が寂しい…


ヨーグルトと合わせて、手軽に美味しいものは?

ナッツ!

大きさと色を考えて、くるみ、レーズン、かぼちゃの種にしました。


簡単に楽しいテーブルになったかな?




かけろまの森marsa

いつものパンとヨーグルトで 南国気分! 旬のトロピカルフルーツを 奄美 加計呂麻島から ジャムにしてお届けします。 農薬や肥料を使わないで 果物や野菜を育て蜂を飼い 無添加のジャムやピクルスを作っています。 前日までの予約でパンとスープのランチを承っています。

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