嘉入自慢

「今からランチ行きま～す。」のお客さまにも対応出来るように、上手に冷凍して、美味しく解凍する方法をいろいろ試してみたかったから。

ところが、お昼前「今からいいですか？」の電話がありました。

まだ、冷凍していませんでした。

話しながらも、頭の中では冷蔵庫にあるものと、今朝焼いたパンとスープでできるものを

ぐるぐる考えていました。

「他に食べることろがないから」とも　おしゃっていました。

そうですよね。かけろまは、ないんですよね。

「どうぞ、いらしてください。」ということで、なんとかご用意しました。

ハムとチーズときゅうりのサンドイッチ

オニオンチーズトースト

はちみつバターパン

ミニトマトのピクルス

豚肉と玉ねぎ、にんじんのスープ

パンとジャム(すももジャム・パッションフルーツジャム・たんかんマーマレード・びわジャム)

全部　かけろま島産の果物のジャム。パッションフルーツ以外は　ここ嘉入産。はちみつも。

こんな奥でジャムを作っている、お店をやっていると言って、皆さん驚かれます。(すいません。わかりやすい看板を作ります。)

手作りパンが食べられるというのも驚きのようです。

そんなへき地に住んでいるとは思っていなかったのですが、もしかしたら

そうなのかもしれないのかなと思ったりもしてきました。

私としては、いろいろな鳥の鳴き声がよく聞こえる素敵なところで、緑に囲まれた気持ちのよいところ。みなさんにも来てもらって体感してもらいたくて、ここでやっています。